ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಮಸಾಲ
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು*ಚಿಕನ್ 1/2*ಈರುಳ್ಳಿ 2*ಟೊಮೆಟೊ 2*ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 4*ಕಸೂರಿ ಮೇಥಿ 30*ನಿಂಬೆರಸ 1 ಚಮಚ*ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ 1 ಚಮಚಸ*ಕಾಳು ಮೆಣಸು 1 ಚಮಚ*ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - 1 ಕಟ್ಟು*ಎಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ*ಉಪ್ಪು...
ಬ್ರೈನ್ ಪ್ರೈ
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳುಬ್ರೈನ್ 1 ಕೆ.ಜಿ*ಎಣ್ಣೆ 200 2.*ತುಪ್ಪ 50 2.*ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್ -ಸ್ವಲ್ಪ*ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ - ಸ್ವಲ್ಪ*ಈರುಳ್ಳಿ 2*ಟೊಮೆಟೊ 2*ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು*ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ -6*ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ*ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ 1/4 ಚಮಚ*ಪೆಪ್ಪರ್ ಪೌಡರ್...
ಲೆಮನ್ ಚಿಕನ್
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು*ಚಿಕನ್ - 1/2 ಕೆ.ಜಿ,ಈರುಳ್ಳಿ -1 ಕೆ.ಜಿ1 ಚಮಚ,*ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2 ಚಮಚ*ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಸ್ವಲ್ಪ*ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2 ಪೀಸ್*ಕಾರ್ನ್ಫೆÇ್ಲೀರ್ -1 ಚಮಚ*ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು 1 ಚಮಚ, *ಮೊಟ್ಟೆ 1*ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ...
ಜಿಂಜರ್ ಚಿಕನ್
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು*ಚಿಕನ್ - 1/4 ಕೆ.ಜಿ*ಮೊಟ್ಟೆ 1*ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 44 ಚಮಚ*ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2*ಈರುಳ್ಳಿ 1*ಕಾರ್ನ್ ಫೆÇ್ಲೀರ್ - 1/4 ಚಮಚ*ಈರುಳ್ಳಿ -1*23 ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ*ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 1/2 ಚಮಚ*ನಿಂಬೆರಸ...
ಸೋಯಾ ಚಿಕನ್
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು*ಚಿಕನ್ 1/2 ,*ಅಳ್ಳಿ ಪಿಟ್ಟು 1 ಚಮಚ*ಮೈದಾಹಿಟ್ಟು -1 ಚಮಚ1/2 ಚಮಚ*ಕರಿಬೇವು 15*ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 1ಚಮಚ*ಈರುಳ್ಳಿ 1*ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು -1*ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ 1ಚಮಚ*ಗರಂ ಮಸಾಲ 1/2 ಚಮಚ*ಕಸೂರಿ ಮೇಥಿ - 1/2...
ಕೊರಿಯಾಂಡರ್ ಚಿಕನ್
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು*ಚಿಕನ್ ಪೀಸ್ 1/2 .*ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು 1 ಕಪ್*ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 5-6*ಕರಿಬೇವು 1 ಸ್ಟಿರೋ*ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ 1/2*ಗಸಗಸೆ 1/2 ಚಮಚ*ಗೋಡಂಬಿ 2 ಚಮಚ*ಜೀರಿಗೆ 1/2 ಚಮಚ*ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ 1/2 ಚಮಚ*ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ...
ಮೊಗಲಾಯ್ ಚಿಕನ್
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು*ಚಿಕನ್ ಪೀಸ್ - 1/2 .*ಈರುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಚಮಚ*ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ -1 ಚಮಚ*ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ -1 ಚಮಚ*ಒಣಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ - ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ -*ಮೊಟ್ಟೆ -1*ಕಸೂರಿ ಮೇಥಿ...
ಮಟನ್ ಕೈಮಾ ಬಾಲ್
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು*ಮಟನ್ ಕೈಮಾ - 1/4 ಕೆ.ಜಿ, *ಮೊಟ್ಟೆ 1*ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ 3 ಚಮಚ*ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ - ಸ್ವಲ್ಪ*ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು- 2 ಚಮಚ, *ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 12 ಚಮಚ*ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 2...
ಮಟನ್ ಪ್ರೈ
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು :*ಮಟನ್ 1/2 4.2*ಸಾಸಿವೆ 2 ಚಮಚ -*ಕರಿಬೇವು 20 ?*ಶುಂಠಿ ತುರಿ 1 ಚಮಚ*ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 1 -ಚಮಚ*ಈರುಳ್ಳಿ 2*ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ -10*ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ -1 ಚಮಚ*ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು -...
ಚೈನೀಸ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು*ಚಿಕನ್ ಪೀಸ್ - 1/4 4.2, * -2*ಶುಂಠಿ ತುರಿ 2 ಚಮಚ, *ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 3*ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ- 1 ಚಮಚ*ಗರಂ ಮಸಾಲ 1 ಚಮಚ*ಸೋಯಾಸಾಸ್ 1 ಚಮಚ -2 ಚಮಚ,...







































